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--- 土魠魚 (/tbgweb/cgi-bin/topic.cgi?forum=39&topic=152)


-- 作者: felix
-- 發表時間: 2003/02/28 06:32pm

[這篇文章最後由felix在 2003/03/01 04:06pm 第 1 次編輯]

請問閔南語所說的土魠魚究竟是何魚種 ?
這是一種海水魚,

找到答案了, 緣來是鰆魚,
[url]http://fishingt.hypermart.net/mackerel.html[/url]


-- 作者: TSF
-- 發表時間: 2003/03/01 06:53pm

小時後帶便當的主角!


-- 作者: 阿伯樂
-- 發表時間: 2003/03/01 07:19pm

台南的土魠魚羹   好吃!


-- 作者: Chandaiman69
-- 發表時間: 2003/03/02 03:44am

[這篇文章最後由Chandaiman69在 2003/03/02 03:47am 第 1 次編輯]

好像叫鮫魚
煎來吃的, 但小心點, 阿伯樂
煎完有幾天屋子都是魚腥味


-- 作者: TSF
-- 發表時間: 2003/03/04 05:40am

[quote][b]下面引用由[u]阿伯樂[/u]在 [i]2003/03/01 07:19pm[/i] 發表的內容:[/b]
台南的土魠魚羹   好吃!
[/quote]
有空來台灣到台南讓TSF招待一下. :em05:


-- 作者: 阿伯樂
-- 發表時間: 2003/03/04 05:04pm

謝謝 69兄的提醒,
最近有台灣進口進來的吳郭魚,肥美肉多,可以試試看!

TSF   聽起來蠻誘惑人的,可是實在無法分身回台,
以前女友住台南,小吃也嚐過不少,真是美食天堂。

倒是最有名的擔仔麵,吃完後覺得普通而已,
價錢貴,味道沒有傳說中的好,
公園路那附近有一家賣雜七雜八豬內臟燉清湯的,
外加特殊醬料,那家最好吃。


-- 作者: Chandaiman69
-- 發表時間: 2003/03/05 12:12pm

台灣進口進來的吳郭魚 ?
不是美國上來的金山"魚則"

以前女友住台南 = 佔你一大半床的老婆 ?


-- 作者: 阿伯樂
-- 發表時間: 2003/03/06 12:12pm

[quote][b]下面引用由[u]Chandaiman69[/u]在 [i]2003/03/05 12:12pm[/i] 發表的內容:[/b]
台灣進口進來的吳郭魚 ?
不是美國上來的金山"魚則"
以前女友住台南 = 佔你一大半床的老婆 ?
[/quote]

吳郭魚算是好養的魚,養大了肉多,體形不夠大就全都是刺,
所以一定要挑大的,肉質越厚越好吃。
為了提高身價,又給她一個新名稱,鯛魚,換湯不換藥,管他叫什麼?

以前女友住台南 = 佔你一大半床的老婆 ?

NO~NO
那無緣的女友現在是佔別人一大半的床,不是我的床,
而我是喜歡一個人獨睡,所以跟我最親密的是『棉被』啦。:em04:


-- 作者: ㄚ不
-- 發表時間: 2003/07/29 04:48pm

花蓮定置漁場有賣、保證現流仔!1公斤100~150元之間,不要被騙喔!


-- 作者: 初學者
-- 發表時間: 2003/08/06 04:00pm

出海進行拖釣,常常會釣到土魠魚,好吃又大尾,炸一炸,做成土魠魚羹,那真是太好吃了


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