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--- 包粽子囉! (/tbgweb/cgi-bin/topic.cgi?forum=37&topic=799)


-- 作者: ares
-- 發表時間: 2004/06/18 08:31am

[這篇文章最後由ares在 2004/06/18 08:33am 第 1 次編輯]

吃到二十幾歲生平第一次包粽子≡∇腹
因端午節快到了,想嘗試包粽子,就跟老媽說要包看看 :em07:     
唉∼!年輕人想包粽子還真是奇怪的想法,怪ㄎㄚ∈⌒∪⌒∋


-- 作者: ares
-- 發表時間: 2004/06/18 08:32am


-- 作者: ares
-- 發表時間: 2004/06/18 08:41am

[這篇文章最後由ares在 2004/06/18 08:47am 第 1 次編輯]

悶煮中!要等三、四個鐘頭才會好
不過都已經溢出香味了,肚子咕嚕咕嚕的想食指大動 :em03:


-- 作者: ares
-- 發表時間: 2004/06/18 08:44am

噹噹∼∼
終於好了,準備飽餐一頓吧!
都止不住口水了


-- 作者: ares
-- 發表時間: 2004/06/18 08:46am

哈∼哈哈! :em01:
這是我包的,技術ㄅ好,都爆出來了 :em06:


-- 作者: king
-- 發表時間: 2004/06/18 11:28pm

第一次包粽子有這樣的成績也算不錯啦。

粽香四溢, 看到也想吃。


-- 作者: 鸚鵡螺
-- 發表時間: 2004/06/19 11:42pm

端午節快到嘍! :em03:  :em03:


-- 作者: 士官長
-- 發表時間: 2004/06/20 00:14am

好吃的南部粽~ :em01:


-- 作者: y2kpasserby
-- 發表時間: 2004/06/20 03:43am

哈哈~我今天也和媽媽一起包粽子
這些是我包的
你技術不太好了
是把粽子緊緊紮實才是呀~~
不過包粽子很好玩,
學學也好


-- 作者: ares
-- 發表時間: 2004/06/20 05:31am

[quote][b]下面引用由[u]y2kpasserby[/u]在 [i]2004/06/20 03:43am[/i] 發表的內容:[/b]
哈哈~我今天也和媽媽一起包粽子
這些是我包的
你技術不太好了
是把粽子緊緊紮實才是呀~~
...
[/quote]
哇∼∼!ㄅ一樣滴包法和形狀,ㄅ知道香港的粽子味道如呵?
生糯米真的好難捏紮實,好幾次都灑出來,又重紮,唉∼笨手笨腳 :em06:
希望能收集各地ㄅ同的粽子∂◎∇◎∂∼∼f


-- 作者: y2kpasserby
-- 發表時間: 2004/06/20 01:28pm

不過,香港有些人為求方便~
已漸漸把粽子包成長條型~
不見了"三角形"了~~
哈!!!


-- 作者: tsai9999
-- 發表時間: 2004/06/20 10:15pm

好懷念家鄉的粽子味,南部粽子香Q口感,想到就受不了!
學生時代住宿時最好,全省粽子在宿舍裡流傳,真是連山珍海味都比不上!


-- 作者: y2kpasserby
-- 發表時間: 2004/06/21 01:28am

OH~各地方包粽子的方法也不同的,是吧?

大家不妨也告訴咱們你們的方法~


-- 作者: ㄚ行
-- 發表時間: 2004/06/21 05:28pm

金門的跟台灣北部的閩南粽差不多.


-- 作者: ares
-- 發表時間: 2004/06/21 05:49pm

[quote][b]下面引用由[u]ㄚ行[/u]在 [i]2004/06/21 05:28pm[/i] 發表的內容:[/b]
金門的跟台灣北部的閩南粽差不多.
[/quote]
聽媽媽說,北台灣的做法和南台灣ㄅ一樣,好像是先把糯米及材料煮熟後才包,然後下去蒸的樣子,南部的是生米包好後下去主的 :em13:


-- 作者: y2kpasserby
-- 發表時間: 2004/06/21 09:02pm

把糯米及材料煮熟後才包的粽子會是什麼味道的呢...???
沒有品嚐過~~
但會不會沒了"粽"味?


-- 作者: ㄚ行
-- 發表時間: 2004/06/22 07:47am

[quote][b]下面引用由[u]y2kpasserby[/u]在 [i]2004/06/21 09:02pm[/i] 發表的內容:[/b]
把糯米及材料煮熟後才包的粽子會是什麼味道的呢...???
沒有品嚐過~~
但會不會沒了"粽"味?
[/quote]
就像炒油飯一樣.


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