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-- 作者: kcling
[這篇文章最後由kcling在 2004/12/23 11:34pm 第 1 次編輯] 「比臉大」的炸豬排飯在各大專院校BBS站瘋狂流傳、甚至漂洋過海,有留學生回國就指名要吃「比臉大」的豬排飯,業者正式揭開「豬排阿公」的神秘面紗表示,「比臉大」炸豬排其實是引進南美洲的炸肉片改良而成,每片炸豬排大約都有一台斤重,許多消費者第一次看到巨大的豬排都目瞪口呆,只有兩成的消費者可吃完,其餘都要打包回家。 高雄市「朋友的家」南美風味餐廳,最受客人歡迎的是墨西哥辣味海鮮義大利麵,有一位林姓客人連吃20多次,吃到業者都會怕;而名氣最大的就是南美卡滋炸豬排飯,由於大到嚇人,引起許多學生在BBS站上大肆宣傳,甚至透過e-mail遠渡重洋,有留學生回國後就到「朋友的家」指名要吃「比臉大」的豬排,但絕大數的人等到上菜後都悔不己、瞪目結舌,八成的人要打包回家,部分第一次「挑戰失敗」的客人,二度光臨時會先餓半天再次挑戰,也有客人第二次去時就招朋引伴,但是自己不點豬排,等朋友的豬排飯上桌後,看著友人面露驚訝時再幸災樂禍,而且一起打賭來挑戰豬排飯的也不少。 業者唐東華表示,他在南美住了10多年,卡滋炸豬排飯是仿效南美的炸肉片,由於南美人不吃飯,因此炸肉片不論是豬肉片、牛肉片都沾有厚厚的麵衣、以取代米飯,而且比台式豬排薄,炸起來的肉片是搭配生菜沙拉一起食用,因此過去在網路上罵豬排飯肉薄皮厚的網友也不少,但他們也虛心改良適合台式口味,只是豬排越炸越厚、越大,有的「豬排阿公」、「豬排阿祖」已大到連盤子都快裝不下,因此吃完豬排後最好來一杯南美的「綠色黃金」─瑪黛茶消食化水。
-- 作者: 小野
好像很好吃的樣子~~
-- 作者: bless 很明顯的合成照
-- 作者: nini
a...姐仔吃過哦
-- 作者: 悠悠
一點都不誇張,真的是如此
-- 作者: 好好 好貴的便當,該不會是用冠軍米吧!
-- 作者: nini 以此推論,連先生的500元便當...應該也不怎麼樣吧...
-- 作者: 悠悠
他們貴的是這個圓山的標誌~
-- 作者: forng
[quote][b]下面引用由[u]悠悠[/u]在 [i]2004/12/24 02:59pm[/i] 發表的內容:[/b]
-- 作者: 阿麟 這300摳的便當跟我們這邊的29摳便當相差無幾嘛!!不唬各位!!
-- 作者: 悠悠
對啊~不要它~圓山的標誌~270元~
-- 作者: 阿麟 呵呵....圓山的便當甘有附湯?29摳的便當還附一碗蠻多紫菜的紫菜蛋花湯溜!!
-- 作者: honu
我吃過圓山的自助餐 , 研討會吃過的 , 實在是很點點... 至於那一家 , 沒吃過 , 據說評價(消音)
-- 作者: 小野
[quote][b]下面引用由[u]nini[/u]在 [i]2004/12/25 02:28am[/i] 發表的內容:[/b] 有一年我媽公司扮尾牙~~
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