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--- 哪一種鼠尾草的味道最好押??? (/tbgweb/cgi-bin/topic.cgi?forum=33&topic=749)


-- 作者: cetsky
-- 發表時間: 2004/06/17 07:01am

可以請問一下各位大大
小弟我最近要回彰化整理花園了
想要種一花圃的鼠尾草 最多三種鼠尾草
可以給一些意見嗎  謝謝喔^^"


-- 作者: 草莓
-- 發表時間: 2004/06/17 08:23am

黃金鼠尾草.三色鼠尾草.紫色鼠尾草.都很不錯喔! :em11:  :em15:  :em09:  :em01:  :em25:


-- 作者: Shilei
-- 發表時間: 2004/06/17 09:26am

鳳梨鼠尾草,水果鼠尾草,果香系列的,容易栽種、生長勢快。
巴格旦鼠尾草也可越夏。


-- 作者: 幽靈
-- 發表時間: 2004/06/17 10:15am

推果香(水果)^^
味道很像水果軟糖之類的東西 :em03:


-- 作者: yun
-- 發表時間: 2004/06/17 11:10am

果香系列真的很不錯
再建議一種墨西哥鼠尾草觀花用
不然現在種鼠尾草可能難耐高溫


-- 作者: olivia089
-- 發表時間: 2004/06/17 11:18am

紫色鼠尾草粉可愛


-- 作者: snow
-- 發表時間: 2004/06/17 12:03pm

墨西哥漂亮是漂亮
可惜沒有香味> <


-- 作者: 阿不
-- 發表時間: 2004/06/17 07:07pm

推薦:
做料理用:巴格旦鼠尾草,生命力較強,較好栽種,味道也不錯。下午才拿來來做肉醬。
果香系列:水果鼠尾草,味道非常濃,有花朵蠻特殊的,但植株高大,需要較大空間,


-- 作者: cetsky
-- 發表時間: 2004/06/17 11:08pm

謝謝大家的建議
我應該會種巴格旦鼠尾草 紫色 跟  水果鼠尾草吧
這裡拜要回彰化田尾採購囉 :em02:


-- 作者: toomuch
-- 發表時間: 2004/06/18 11:31pm

[quote][b]下面引用由[u]阿不[/u]在 [i]2004/06/16 08:07pm[/i] 發表的內容:[/b]
推薦:
做料理用:巴格旦鼠尾草,生命力較強,較好栽種,味道也不錯。下午才拿來來做肉醬。
果香系列:水果鼠尾草,味道非常濃,有花朵蠻特殊的,但植株高大,需要較大空間,
[/quote]
請問.....水果鼠尾身上的毛毛要去除嗎?
還有....要如何料理鼠尾草呢?
--
前天喝了水果鼠尾茶(一片葉子泡了4杯)......結果.....拉肚子@@


-- 作者: snow
-- 發表時間: 2004/06/19 01:16am

[quote][b]下面引用由[u]toomuch[/u]在 [i]2004/06/18 00:31am[/i] 發表的內容:[/b]
請問.....水果鼠尾身上的毛毛要去除嗎?
還有....要如何料理鼠尾草呢?
--
前天喝了水果鼠尾茶(一片葉子泡了4杯)......結果.....拉肚子@@
[/quote]
那個不好喝= =
snow上次煮了一鍋...........
覺得很恐怖........

不過倒是沒拉肚子


-- 作者: 阿不
-- 發表時間: 2004/06/19 01:54am

水果鼠尾草只能新鮮沖泡喔!因為味道很濃,真的是一片要衝很多水去稀釋味道才會好喝。
而料理用的鼠尾草,最簡單的料理法是「做香料肉醬」,可以和迷迭香一起切碎,混入市售肉醬罐頭(這個夠簡單了吧!),快火煮一下,就能拿來拌麵了。


-- 作者: 牛小妹
-- 發表時間: 2004/06/19 04:21am

請問一下,是哪一種鼠尾草的花是鮮艷的紫色
謝謝


-- 作者: snow
-- 發表時間: 2004/06/19 12:59pm

[quote][b]下面引用由[u]牛小妹[/u]在 [i]2004/06/18 05:21am[/i] 發表的內容:[/b]
請問一下,是哪一種鼠尾草的花是鮮艷的紫色
謝謝
[/quote]
粉萼鼠尾草是紫色的
不過好像沒有很深@@


-- 作者: 牛小妹
-- 發表時間: 2004/06/19 02:39pm

粉萼鼠尾草[學名] Mealy sage Salvia farinacea Benth.
我找到圖片了^^,喜歡

另不知台灣有無 [學名] Salvia officinalis的品種,特徵:葉表面毛絨 葉色銀灰、開紫花

我有盆鼠尾草符合葉表面毛絨 葉色銀灰,但不知是不是同種中??
還沒長大也未開花,就被我分株(把老幹基部萌發的側芽拔下時,傷到老幹基部木質化的莖),結果老株變小小醜醜的,葉色一天比一天暗淡,好不起來。
小株都晒死嘍


-- 作者: toomuch
-- 發表時間: 2004/06/19 04:32pm

鼠尾草是用頂芽繁殖.....
現在用大部分會熱死@@
我就爛了好幾棵~>"<~


-- 作者: 阿不
-- 發表時間: 2004/06/19 07:00pm

[quote][b]下面引用由[u]牛小妹[/u]在 [i]2004/06/18 05:21am[/i] 發表的內容:[/b]
請問一下,是哪一種鼠尾草的花是鮮艷的紫色
謝謝
[/quote]

鼠尾草的花大多都是紫色的啊!
較具觀賞價值的粉萼鼠尾草和墨西哥鼠尾草,花都開得蠻漂亮的,
其它藥用、果香系列的鼠尾草也會開花,偶今年有看到喔!自己的花園裡的也開了,小小一朵,但這些可使用的鼠尾草,都必須在比較冷的地方才會開花。


-- 作者: 牛小妹
-- 發表時間: 2004/06/19 11:40pm

我想選粉萼鼠尾草 跟一些一生年的草本花種在樓頂陽台上,沒有任何遮光會種的起來嗎?
想要個"紫色"花來配色又適合播種的方法,有沒有其他植物的好建議?


-- 作者: jenny330
-- 發表時間: 2004/06/20 00:24am

上次去花博,買了 水果鼠尾草 .
老闆教我用它的葉子來炸成天婦羅.
還滿好吃的.


-- 作者: cetsky
-- 發表時間: 2004/06/21 08:10pm

我今天去了田尾........
發現屬尾草的味道令我頭暈耶........
所以我就沒買可以實用的屬尾草了
最後買了10盆粉鄂署尾草 明天就要把他種在鋁製水桶理了
還買了檸檬香矛 跟狹葉薰衣草
........附帶一提我今天把羽葉薰衣草除光了
還買了不少迷跌香跟百里香 我的香草大概只重這些東西吧
本來還要買香峰草.....但是味道跟檸檬香矛差不多就不買了

店家老闆說銀葉菊通常是在冬天推出的 所以幾乎都沒看到
本來要買的說 好像沒看到說

還買了一侏媽媽喜歡的暗紅玫瑰 還有四種不同的彩葉草
不知怎麼稿的 就是覺得少了些什麼........我好像忘了買黃蝦花
六盆才一百 好後悔沒有買到 :em12:


-- 作者: 阿不
-- 發表時間: 2004/06/21 09:09pm

[quote][b]下面引用由[u]牛小妹[/u]在 [i]2004/06/19 00:40am[/i] 發表的內容:[/b]
我想選粉萼鼠尾草 跟一些一生年的草本花種在樓頂陽台上,沒有任何遮光會種的起來嗎?
想要個"紫色"花來配色又適合播種的方法,有沒有其他植物的好建議?
[/quote]

粉萼鼠尾草現在種,正當時,
只要不缺水的話,陽光大大沒關係。


-- 作者: 牛小妹
-- 發表時間: 2004/06/21 09:28pm

昨天去花市我沒有找到粉萼鼠尾草的種子,有選了一兩種紫色、藍色的種子,不過我還沒弄清楚是什麼花中^^b,以後慢慢來吧,這次已買了不少種子,先試試


-- 作者: Shilei
-- 發表時間: 2004/06/22 10:12am

[quote][b]下面引用由[u]牛小妹[/u]在 [i]2004/06/18 03:39pm[/i] 發表的內容:[/b]
另不知台灣有無 Salvia officinalis的品種,特徵:葉表面毛絨 葉色銀灰、開紫花
[/quote]
這個台灣有,中文翻譯就是鼠尾草,我有種但不大會開,花期短,
另外,黃金鼠尾草、巴格旦、紫鼠尾草都算Salvia officinalis的亞種,
其中黃金鼠尾草和巴格旦就容易越夏。

建議種草地鼠尾草,一樣紫花,很會開又會結仔。
墨西哥鼠尾草也不錯,花型較大且美麗,花期也較長,缺點是不能食用。


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