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- 塔內植物園 (/tbgweb/cgi-bin/leobbs.cgi) |
-- 作者: 佐佑
如題.....我跟學長姐講說會散發特殊的味道.....的植物
-- 作者: snow
@@~?香草不一定是藥用植物~
-- 作者: 佐佑
ㄜ....香草植物的定義不知道是怎樣.....??
-- 作者: kinmatsu
香草植物所指的就是英文裡的 "Herb", 裡頭包含了食用和藥用的植物, 不過目前台灣通常提到"香草植物"一詞, 一般人想到的是食用或是提煉香精用的這一類植物, 但是這一類植物也不見得會有"香"氣, 像酸模我就聞不出它的香味何在, 魚腥草甚至可以用"臭"來形容. 只是大部份這類用途的植物會散發一種普遍公認的"香"味, 所以以"香草植物"來稱呼. 若只是簡單的說成"香草"並不適宜, 因為香草通常指的是蘭科植物裡的梵尼蘭這一屬的, 用來做"香草冰淇淋"的原料.
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