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-- [ 食用及藥用芳香植物 ] (/tbgweb/cgi-bin/forums.cgi?forum=33)
--- [求助]香草植物的定義.... (/tbgweb/cgi-bin/topic.cgi?forum=33&topic=286)


-- 作者: 佐佑
-- 發表時間: 2003/04/28 10:53pm

如題.....我跟學長姐講說會散發特殊的味道.....的植物
馬上挨罵><"
我太沒常識了....嗚....香草藥用植物跟香草植物有差嗎??


-- 作者: snow
-- 發表時間: 2003/04/29 12:16pm

@@~?香草不一定是藥用植物~
藥用植物也不一定是香草植物~
只是很多香草植物有療效罷了


-- 作者: 佐佑
-- 發表時間: 2003/04/29 11:05pm

ㄜ....香草植物的定義不知道是怎樣.....??
像那種很臭很臭的薰衣草也叫香草......ㄜ.....實在是怪怪的.....


-- 作者: kinmatsu
-- 發表時間: 2003/05/02 09:02am

香草植物所指的就是英文裡的 "Herb", 裡頭包含了食用和藥用的植物, 不過目前台灣通常提到"香草植物"一詞, 一般人想到的是食用或是提煉香精用的這一類植物, 但是這一類植物也不見得會有"香"氣, 像酸模我就聞不出它的香味何在, 魚腥草甚至可以用"臭"來形容. 只是大部份這類用途的植物會散發一種普遍公認的"香"味, 所以以"香草植物"來稱呼. 若只是簡單的說成"香草"並不適宜, 因為香草通常指的是蘭科植物裡的梵尼蘭這一屬的, 用來做"香草冰淇淋"的原料.
香草植物裡的藥用部份在這裡不討論我覺得是好的, 畢竟那需要更專業的知識, 能區別出有效用量和致死量. 一般民眾還是不要貿然的把自己當成白老鼠.


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