以純文字方式查看主題

- 塔內植物園 (/tbgweb/cgi-bin/leobbs.cgi)
-- [ 食用及藥用芳香植物 ] (/tbgweb/cgi-bin/forums.cgi?forum=33)
--- 水果鼠尾草可否食用??? (/tbgweb/cgi-bin/topic.cgi?forum=33&topic=1499)


-- 作者: kelcinnamon
-- 發表時間: 2007/04/16 05:16pm

我最近買了1盆『水果鼠尾草』,請問她可否食用,可否提供她的食譜?謝謝!


-- 作者: bless
-- 發表時間: 2007/04/16 06:45pm

可以阿~~~您應該是被香氣吸引買下的吧?有沒看到他開的花呢?
夏天他會比較難過一些,如果沒把握給他比較涼爽明亮的環境,就趕快吃完吧....

它的花、葉子都可直接沖泡各式花茶或是搭配紅茶、少許紫蘇飲用
花拿來做冰塊很華麗喔
梗可以拿來薰製餅乾,會有一股酸甜的炭烤味,不過這種做法很不健康,枝條需求量也大,參考看看就好


-- 作者: pe206178
-- 發表時間: 2007/04/16 07:05pm

它的花、葉子都可直接沖泡各式花茶也可加薄荷、甜菊


-- 作者: kelcinnamon
-- 發表時間: 2007/04/16 07:24pm

[quote][b]下面引用由[u]bless[/u]在 [i]2007/04/16 06:45pm[/i] 發表的內容:[/b]
可以阿~~~您應該是被香氣吸引買下的吧?[/quote]
對ar~ 第1次看到時,就是被她的香氣所吸引而買的,嗅起來像糖果,有點像(鳳梨 + 柑橘 + 蘋果)的味道,也有點像小學時代所用的有香味的橡皮擦的味道~~~


-- 作者: kelcinnamon
-- 發表時間: 2007/04/16 07:36pm

[quote][b]下面引用由[u]bless[/u]在 [i]2007/04/16 06:45pm[/i] 發表的內容:[/b]
......有沒看到他開的花呢?
夏天他會比較難過一些,如果沒把握給他比較涼爽明亮的環境,就趕快吃完吧....

它的花、葉子都可直接沖泡各式花茶或是搭配紅茶、少許紫蘇飲用
花拿來做冰塊很華麗喔
梗可以拿來薰製餅乾,會有一股酸甜的炭烤味,不過這種做法很不健康,枝條需求量也大,參考看看就好
[/quote]
[quote][b]下面引用由[u]pe206178[/u]在 [i]2007/04/16 07:05pm[/i] 發表的內容:[/b]
它的花、葉子都可直接沖泡各式花茶也可加薄荷、甜菊
[/quote]

我在網上看過她的照片,她的花好像是紅色的吧~?
不過請問沖泡花茶用的是乾燥或鮮品都ok嗎?
另外想問,除了花茶之外,可不可以入饌,醃雞排甚麼的?
以及,可否給我那個餅乾的食譜~感謝~


© 中文版權所有: 塔內植物園 繁體版權所有:摩尼網  程式翻譯:auron 版本: LeoBBS X Build041101