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- 塔內植物園 (/tbgweb/cgi-bin/leobbs.cgi) |
-- 作者: 龍兒
在市場買回來,厚葉帶茸毛味芳香,氣味近似薄荷和紫蘇葉,店主聲稱為【薄荷】,指在西餐白咖哩經常使用!
-- 作者: tonyton 薄荷霍香
-- 作者: 龍兒
薄荷霍香??能提供更多資料嗎???
-- 作者: 阿不
新東西?
-- 作者: hyaline
以手上的書來說 比較像是古巴奧勒岡Cuban Oregano(Plectranthus socotranum)吧 薄荷藿香Menthol Plant的葉子較大型 請參考[url=http://book.tndais.gov.tw/Brochure/images/tech124/124-47.jpg]臺灣香草植物品種圖鑑 唇形花科刺蕊草屬47[/url] 樓主可以在網路上查Cuban Oregano的recipe/食譜與藥用方法 不過既然是不熟的植物品種 建議還是不用為好
-- 作者: 龍兒
hyaline大大真是見識廣博,
-- 作者: bless
有人說是刺蕊花、有人說是香茶菜屬@@ 我的運用方式與到手香同,味道不會像到手香那樣苦澀、草腥重
-- 作者: brian30244
[quote][b]下面引用由[u]hyaline[/u]在 [i]2007/04/04 11:12pm[/i] 發表的內容:[/b]
-- 作者: nicholas 我逛園藝店,這種植是標示到手香
-- 作者: sleeper 这不就是碰碰香么又叫到手香.我不喜欢他.不过据说这个榨汁喝有一定的美容作用.
-- 作者: 映筑 那叫薄荷到手香喔..是新品種
-- 作者: kathywendy
在國外網站上看到的“古巴奧勒岡Cuban Oregano“,
-- 作者: 香薔木吉他
[quote][b]下面引用由[u]龍兒[/u]在 [i]2007/04/04 02:33pm[/i] 發表的內容:[/b]
-- 作者: will0350
到手香吧,很像~我家爆兩盆
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