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- 塔內植物園 (/tbgweb/cgi-bin/leobbs.cgi) -- [ 食用及藥用芳香植物 ] (/tbgweb/cgi-bin/forums.cgi?forum=33) --- 有關梔子花的疑問 (/tbgweb/cgi-bin/topic.cgi?forum=33&topic=1489)
-- 作者: jjjjbbs -- 發表時間: 2007/03/31 02:55pm
請問各位板大
黃梔的花瓣可以拿來泡茶嗎?
如果可以
要跟哪些香草搭配口感會好呢?
-- 作者: bless -- 發表時間: 2007/04/01 10:32am
沒試過有1小白鼠曾經啃過掛掉,不過網路資料上他可以薰製茶葉食用方式可能要多注意
-- 作者: hyaline -- 發表時間: 2007/04/01 11:47am
黃梔 是茜草科的梔子Gardenia jasminoides嗎?!是的話 就不必擔心 野生種與栽培種的乾淨花瓣都可食 拌沙拉口感不錯 香氣濃又帶甜味