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-- [ 食用及藥用芳香植物 ] (/tbgweb/cgi-bin/forums.cgi?forum=33)
--- [求助]請問是薑黃嗎? (/tbgweb/cgi-bin/topic.cgi?forum=33&topic=1394)


-- 作者: jamesforest
-- 發表時間: 2006/06/26 03:23pm

[UploadFile=DSCN3466_1151306584.jpg]


-- 作者: ponylu
-- 發表時間: 2006/06/27 12:52pm

[這篇文章最後由ponylu在 2006/06/27 12:56pm 第 1 次編輯]

這是我找到的薑黃的照片,跟你post 的很像

我的照片沒法上傳耶..我再研究看看!


-- 作者: ponylu
-- 發表時間: 2006/06/27 12:57pm

[UploadFile=C1A4B6C0_1151384216.jpg]

上傳成功了吧,


-- 作者: ponylu
-- 發表時間: 2006/06/27 12:59pm

[UploadFile=C1A4B6C01_1151384365.gif]

這是它開花的樣子!!


-- 作者: hyaline
-- 發表時間: 2006/06/27 03:07pm

4樓的是切花用/觀賞用的 請勿混為一談喔


-- 作者: suteco
-- 發表時間: 2006/06/27 03:45pm

好像是鬱金


-- 作者: ponylu
-- 發表時間: 2006/06/28 08:45am

[quote][b]下面引用由[u]hyaline[/u]在 [i]2006/06/27 03:07pm[/i] 發表的內容:[/b]
4樓的是切花用/觀賞用的 請勿混為一談喔
[/quote]
不好意思哦...因為我是直接從網路植物園貼過來的,不曉得原來薑黃還有分觀賞用的,謝謝大大的指正!!


-- 作者: jamesforest
-- 發表時間: 2006/06/30 02:41pm

我在中藥葫蘆網看到留言板討論中藥的鬱金與薑黃是藥材共用的,
另在別的地方看到說鬱金是葉片中有條紅色斑紋,
不知鬱金與薑黃在外觀上如何分辨?


-- 作者: ranma
-- 發表時間: 2006/07/06 05:58pm

[這篇文章最後由ranma在 2006/07/06 06:01pm 第 1 次編輯]

[quote][b]下面引用由[u]suteco[/u]在 [i]2006/06/27 03:45pm[/i] 發表的內容:[/b]
好像是鬱金
[/quote]
鬱金 不就是 薑黃 嗎? 咖哩 和 日式醃蘿蔔 都會用的的香料...

[url]http://rcocc.csmu.edu.tw/database/b-01.PDF[/url]

[url]http://www.hulu.com.tw/tfd/Curcuma_1H.htm[/url]


-- 作者: jamesforest
-- 發表時間: 2006/09/13 09:35pm

[UploadFile=DSCN4697_1158154382.jpg]
他終於開花了,這樣就比較確定了


-- 作者: 妙媽
-- 發表時間: 2006/10/06 09:47pm

[quote][b]下面引用由[u]jamesforest[/u]在 [i]2006/09/13 09:35pm[/i] 發表的內容:[/b]
他終於開花了,這樣就比較確定了
[/quote]


:em25: 沒錯.我的薑黃也是開這種花.


-- 作者: 路人2
-- 發表時間: 2006/10/18 03:32am

可以很確定的告訴你
那就是,,薑黃哦
因為我是馬來西亞人
以前都用這來坐月子的


-- 作者: 電信蘭
-- 發表時間: 2006/11/29 08:07pm

請問薑黃要如何食用.有何種效果
謝謝


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