以純文字方式查看主題

- 塔內植物園 (/tbgweb/cgi-bin/leobbs.cgi)
-- [ 食用及藥用芳香植物 ] (/tbgweb/cgi-bin/forums.cgi?forum=33)
--- [討論]檸檬香茅要如何處理 (/tbgweb/cgi-bin/topic.cgi?forum=33&topic=1328)


-- 作者: tom121795
-- 發表時間: 2006/03/21 10:26am

請問檸檬香茅茶要如何泡來飲用  
需要加糖?
是取頭段還是尾段 有味道?
是因新鮮的還是乾燥後有味道?
還有是否體質較寒者 不宜飲用?
以上疑難雜症以大家幫忙   謝謝


-- 作者: 尹小米
-- 發表時間: 2006/03/21 02:42pm


^^...我去火鍋店 有喝過檸檬香茅綠茶.
可是 我不知道店家怎麼弄的
很好喝ㄛ.


-- 作者: 阿龍
-- 發表時間: 2006/03/21 04:36pm

我也在高雄的火鍋店喝過香茅綠
也因此才會去買來種  不過我的香茅一直長不高
聽說要修剪我就直接從盆面五公分以上全部剪下來
洗一洗切小段 就丟下去滾水裡煮加冰糖就很好喝
(約四百克吧一大把煮了一大鍋...)
不過我還有放一些綠茶葉啦
印象中香茅好像是涼性的!?  不確定...


-- 作者: 燕兒
-- 發表時間: 2006/03/23 02:12am

就剪一小把放到熱水壺∼加點糖∼試一試∼隨興就好∼人生不是制式化∼什麼都試試∼很好玩唷!我家的香茅就像野草一樣∼剪完了又生生完又剪∼太好養了∼∼(就是把它當雜草顧就對了∼保障多到你泡茶泡不完∼還可以燻蚊唷∼∼)


-- 作者: 000
-- 發表時間: 2006/03/26 12:40pm

[這篇文章最後由000在 2006/03/26 12:43pm 第 1 次編輯]

我已經問過大人了
香茅是辛平
非寒非熱性的

http://flowers.hunternet.com.tw/showthread.php?s=&threadid=65778&perpage=15&pagenumber=3


-- 作者: ki6345
-- 發表時間: 2006/03/28 08:13pm

我都是洗乾淨後用煮的,就這麼直接喝,
好像不是凉性的,因為並沒有拉肚子的現象


-- 作者: lovegreen
-- 發表時間: 2006/04/09 03:06am

我都是切小段直接沖熱水喝...^^


-- 作者: tonyton
-- 發表時間: 2006/04/11 02:53pm

香茅加甜菊在加一些薄荷就是很爽口的香草茶囉
或者加入火鍋中也不錯


-- 作者: mangi
-- 發表時間: 2006/04/15 04:53am

直接煮比曬過的香濃~
除非你收成太多了~

我是先檸檬香茅草水煮滾個5~10分鐘 ,然後熄火再丟乾綠茶葉去泡個10分鐘~加點冰糖~我同事說很好喝..比1杯20ㄉ好喝喔~


© 中文版權所有: 塔內植物園 繁體版權所有:摩尼網  程式翻譯:auron 版本: LeoBBS X Build041101