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-- [ 食用及藥用芳香植物 ] (/tbgweb/cgi-bin/forums.cgi?forum=33)
--- 请问哪些鼠尾草是可以食用的? (/tbgweb/cgi-bin/topic.cgi?forum=33&topic=1252)


-- 作者: 香茗
-- 發表時間: 2005/10/25 09:25pm

[這篇文章最後由香茗在 2005/10/25 10:20pm 第 1 次編輯]

请问鼠尾草
哪些是能食用,哪些是不能食用的呢?


-- 作者: 阿不
-- 發表時間: 2005/10/25 11:13pm

可食用:快樂鼠尾草、三色鼠尾草、巴格旦鼠尾草。

不可食用:粉萼鼠尾草、墨西哥鼠尾草,,,(觀花用)。


-- 作者: 香茗
-- 發表時間: 2005/10/26 10:56am

谢谢,阿不

不过我还想问问,
彩苞鼠尾草、黄金鼠尾草、绿叶鼠尾草、凤梨鼠尾草、草地鼠尾草、蓝萼鼠尾草...
这些鼠尾草是可以食用的吗?


-- 作者: hyaline
-- 發表時間: 2005/10/26 12:58pm

[這篇文章最後由hyaline在 2005/10/26 12:59pm 第 1 次編輯]

彩苞、草地、蓝萼是觀賞用的。

凤梨鼠尾草可用來添加香味;Salvia officinalis的每個栽培種,都可以拿來食用的。


-- 作者: hyaline
-- 發表時間: 2005/10/26 01:01pm

[這篇文章最後由hyaline在 2005/10/26 08:51pm 第 1 次編輯]

彩苞、草地、蓝萼是觀賞用的。

凤梨鼠尾草可用來添加香味;Salvia officinalis的每個栽培種,都可以拿來食用的。


-- 作者: bless
-- 發表時間: 2005/10/26 01:57pm

沒有人提及香味滋味都很棒的水果鼠尾草


-- 作者: 香茗
-- 發表時間: 2005/10/26 02:12pm

谢谢hyaline 的解答!

bless  
我没有问水果鼠尾草,那是因为我知道
水果鼠尾草可以食用啊
还可以做点心的:)

不过玫瑰鼠尾草也是观赏用的吗?


-- 作者: 阿不
-- 發表時間: 2005/10/28 00:55am

鼠尾草約可分三類:
觀賞:如彩苞
料理:如黃金、三色、快樂
飲品:水果、鳳梨、蘋果.....


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