-- 作者： bless -- 發表時間： 2005/03/06 03:25am 請問有人種艾草嗎? 艾草藥如何調理咧? -- 作者： chumf -- 發表時間： 2005/03/06 10:19am 我有種，但是很少拿來料理！ 記得小時候，端午節是拿艾草來驅邪！ 或是拿來與紅土混合後，包鹹鴨蛋用！ 或是艾草薰灸！ 至於調理方面，您可以參考網路上的資料！ http://www.zx.gov.tw/H-edu/hedu104.htm http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%89%BE%E8%8D%89 http://www.priti.com.tw/servlet/OpenBlock?Template=Article&CategoryID=HotNews&ArticleID=169 -- 作者： 野小孩 -- 發表時間： 2005/03/15 10:45pm 艾草...我家長了瞞多的 幾乎都是野生的 好想有兩種不同的品種 一種味道叫淡..一種叫濃厚 艾草大部分都是拿來藥用比較多 如過調理的話好像比較少 我聽我阿姨說艾草可以用來作粿 做法就像作草仔粿一樣 吃起來有艾草淡淡的味道 還有艾草葉曬乾也可以拿來泡茶 恩恩 -- 作者： jamesforest -- 發表時間： 2005/04/04 09:59pm 我家種了一些,我太太都用來泡澡,很舒服喲! -- 作者： wiwi -- 發表時間： 2005/04/04 10:14pm 我是買國外的種子，名為「Wormwood」的艾草植物。 我不確定它是苦艾草，還是什麼艾草？請問大家「Wormwood」是否有中文名稱？不知道它有藥效嗎？ -- 作者： dolphinrita -- 發表時間： 2005/04/04 11:56pm [quote][b]下面引用由[u]野小孩[/u]在 [i]2005/03/15 10:45pm[/i] 發表的內容：[/b] 我聽我阿姨說艾草可以用來作粿 做法就像作草仔粿一樣 吃起來有艾草淡淡的味道 還有艾草葉曬乾也可以拿來泡茶 [/quote] "蔬菜水果"板也在討論草仔粿啊！我們也有談艾草，hamster 說艾草有30種之多呢！ -- 作者： 唐楓 -- 發表時間： 2005/04/05 01:23am 艾草可以拿來做粿仔　先準備買好新鮮未烹煮過的糯米粿　就是做湯圓用的糯米糊　但水份不是很多　通常艾草生鮮品略帶苦味　但經過滾水趟過就不苦了　這點很多人比較不知道　然後不要燙太久嘿　撈起來後讓水滴一下下稍涼了用果汁機打碎能泥狀　接著倒出與糯米糊混在一起搓揉到均勻　接著可以包餡料再去蒸　唉　用打字可能講不好　用嘴巴講應該比較清楚　呵呵呵　不會做再來問清楚　呵呵　不只是可做吃的　也可做艾草香皂．沐浴乳．洗法精．．等等　至於吃的也不只是這些啦　還有很多 -- 作者： 純欣賞者 -- 發表時間： 2005/04/05 09:28am 原始網頁： noahwebsterhouse.org/ g_page_five.html[UploadFile=wormwood_1112664391.jpg] -- 作者： wiwi -- 發表時間： 2005/04/05 04:19pm 純大，謝謝！ -- 作者： chumf -- 發表時間： 2005/04/05 08:39pm [quote][b]下面引用由[u]唐楓[/u]在 [i]2005/04/05 01:23am[/i] 發表的內容：[/b] 艾草可以拿來做粿仔 ......... 也可做艾草香皂 [/quote] 艾草做香皂，不知如何做？ -- 作者： wiwi -- 發表時間： 2005/04/23 10:17am [這篇文章最後由wiwi在 2005/04/23 10:19am 第 1 次編輯] 我有找到相關資料，順提供大家參考。 【轉載於】http://www.theosin.com.tw/news/news_page/news_page0.htm 苦艾素，可毒死癌細胞 苦艾(Wormwood)，在美國研究員長期研究下，發現含有一種化學成份，十六個小時之內就可以把輻射線都奈何不了的乳癌細胞殺死，研究小組希望能夠研製成藥丸，治療乳癌等癌症。在十一月號「生命科學」期刊，華盛頓大學研究小組發表論文說，苦艾素(Artemisinin)對癌細胞具有高度的毒性。但相對的，對正常細胞也有影響。 苦艾，是用來提煉苦艾素以治療虐疾等疾病。研究小組發現，苦艾素能夠治療虐疾，是因為它能夠集中力量殺死鐵分集中的細菌或細胞。對癌細胞而言，苦艾素也能有同樣的作用。研究人員發現，把癌細胞的鐵分增加後，苦艾素會很快毒死含有鐵份的癌細胞。 這篇研究報告由西雅圖華盛頓大學生物工程系教授－賴亨利和辛赫共同具名發表。 苦艾基本資料 【名稱】：苦艾 【別名】：詳艾（《拉漢種子植物名稱》） 【拼音】：KU AI 【拉丁名】：ArtemisiaabsinihiumL 【考證】：始載于《生藥學》。 【中藥化學成分】：全草含苦艾素（absinthin）、安苦艾素（anabsinthin）、艾黃素（artemisetin）、詳艾內酯（artabsin）等，還含揮發油，成分有側柏醇、側柏酮、蒎烯等。 【功效】：清熱燥濕、健胃消食。 【主治】：治濕熱症、食欲不振。 【性味歸經】：苦，寒。入脾、胃二經。 苦艾別名詳艾，為雙子葉植物，具有清熱燥濕的功效。 -- 作者： uncro12 -- 發表時間： 2005/04/26 01:35pm 本草備要...談到 艾葉 宣理氣、血，燥逐寒、濕  苦辛。生溫熟熱，純陽之性。能回垂絕之元陽，通十二經，走三陰，太、少、厥。理氣血，逐寒濕，暖子宮，止諸血。溫中開鬱，調經安胎，胎動、腰痛、下血，膠艾湯良。阿膠、艾葉煎服，亦治虛痢。血衄崩帶，治帶要藥。腹痛冷痢，霍亂轉筋，皆理氣血，逐寒濕之效。殺蛇治癬。醋煎。外科有用乾艾作湯，投白礬二三錢洗瘡，然後敷藥者，蓋人血氣冷，必假艾力以佐陽，而艾性又能殺蟲也。以之炙音仄。火，能透諸經而治百病。  血熱為病者禁用，灸火則氣下行，入藥則熱上衝，不可過劑。丹田氣弱，臍腹冷者，以熱艾裝袋，兜臍腹甚妙。寒濕腳氣，亦宜以此來入襪內。陳者良。揉搗如綿，謂之「熟艾」，灸火用。婦人丸散，醋煮搗餅，再為末用，入茯苓數片同研則易細。煎服宜鮮者。苦酒，醋也。香附為使。艾附丸，調婦人諸病。宋時重湯陰艾，自明成化來，則以蘄州艾為勝。云灸酒，一灸便透。（蒙荃、發明）並以野艾為真蘄艾，雖香實非艾種。