-- 作者： tslin -- 發表時間： 2013/12/12 07:59pm 1. [UploadFile=1_1386849430.jpg] 2-1.何種A菜? 拔葉A菜? [UploadFile=21_1386849440.jpg] 2-2. [UploadFile=22_1386849448.jpg] 3-1.某種小白菜? [UploadFile=31_1386849456.jpg] 3-2. [UploadFile=32_1386849465.jpg] -- 作者： blacksmith -- 發表時間： 2013/12/13 08:43am 1 蘿蔔 -- 作者： tslin -- 發表時間： 2013/12/13 05:11pm 謝謝blacksmith的解答 圖1的葉很精緻,跟一般蘿蔔葉有些差距,不知是何種品種的蘿蔔有這麼細緻的葉子 圖2感覺很常見,菜農說是A菜,只是不知是何種A菜,會是拔葉萵苣嗎? -- 作者： blacksmith -- 發表時間： 2013/12/13 06:12pm 我小時候住鄉下 自家菜園的A菜都是由下往上一葉一葉摘 正如你說的 拔葉萵苣 這種寬距的種法正是 至於品種光是顏色就有好幾種  我感覺這種摘法葉子比較成熟 比較有味道 菜香 至於蘿蔔 當然品種也很多 它也沒很特別  我可以感到圖中的蘿蔔和A菜可能化肥施太多又水分不足我們以前都說  鹹到了    現在蔬菜品種很多以前都沒看過 要問品種可能要找很專業的人 -- 作者： hh67kimo -- 發表時間： 2013/12/13 11:31pm 小時候 我們家種的萵苣也是一葉一葉摘下來食用 但最後是採收嫩莖 後來才知道 那是一種嫩莖萵苣  #2葉片看起來皺紋很均勻 像是皺葉萵苣。 從照片中的肥料的狀態看起來 不可能是照片中所施用的肥料造成的 ，若是 之前的肥料所造成的肥傷 新梢(葉)早就枯死 新葉應該無法長成 #3應屬於白梗白菜的一種 根據專家的說法 作物的品種很難判斷 除非是經常接觸該類作物的資深專家才有辦法判定部份的品種 -- 作者： tslin -- 發表時間： 2013/12/14 05:44pm 感謝blacksmith, hh67kimo  的解釋 我沒見過綠皺葉萵苣, 也不認識拔葉萵苣 只是好玩想認識它們,太難就算了也沒關係 問種的人,它們也搞不清楚,只好上網問問看 再附兩圖看對辨識有沒有幫助[UploadFile=DSCN6988_1387014204.jpg][UploadFile=DSCN6991_1387014212.jpg] -- 作者： hh67kimo -- 發表時間： 2013/12/14 10:05pm 這是依據食用部位區別而已 並不是正統分類方式 從6樓的照片看來 莖好像不是很長 倒是可以問看看栽培者是否有採收食用 以上補充