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- 塔內植物園 (/tbgweb/cgi-bin/leobbs.cgi) -- [ 植物 ] (/tbgweb/cgi-bin/forums.cgi?forum=3) --- [求助]路邊野花,很小的白花--細葉碎米薺 (/tbgweb/cgi-bin/topic.cgi?forum=3&topic=17394)
-- 作者: piggygary -- 發表時間: 2008/12/19 04:04pm
[這篇文章最後由piggygary在 2009/02/01 09:01pm 第 1 次編輯]除了很小的白花還有很細小的長莢這種草在我家門前好多不知道叫什麼名字?請大大們幫忙∼[UploadFile=DSCF44281_1229673772.jpg][UploadFile=DSCF44291_1229673789.jpg]
-- 作者: nishigaki -- 發表時間: 2008/12/19 04:40pm
細葉碎米薺
-- 作者: piggygary -- 發表時間: 2008/12/19 05:03pm
細葉碎米薺屬十字花科一年細小生草本,臺灣全島海拔兩千五百公尺以下原野草地間、路旁牆角邊或田園中水溝旁,常成群繁生,數量頗多,可以採集它的幼苗及嫩莖洗淨,再掐除根部,用大火快炒或煮蛋花湯、豆腐湯、貢丸湯、包野菜水餃等,都是滋味絕佳的料理。
是個不錯的野菜耶!謝謝nishigaki大大解惑!