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--- 請問一種豆科植物名稱 (/tbgweb/cgi-bin/topic.cgi?forum=3&topic=16071)


-- 作者: whaler
-- 發表時間: 2008/07/03 07:05pm

這是2008/7/2在三義附近的一塊田地照到的,葉子很像毛豆,但花不知是否。請問農夫種的是什麼豆呢? 謝謝![UploadFile=A8A7001_1215083119.jpg][UploadFile=A8A7002_1215083135.jpg]


-- 作者: clilys
-- 發表時間: 2008/07/04 11:28pm

大豆(毛豆)
有紫花與白花品種


-- 作者: whaler
-- 發表時間: 2008/07/05 10:37am

[quote][b]下面引用由[u]clilys[/u]在 [i]2008/07/04 11:28pm[/i] 發表的內容:[/b]
大豆(毛豆)
有紫花與白花品種
[/quote]
非常感謝前輩解惑,原來毛豆的花有白色和紫色的。
我上網查到它的學名Glycine max (L.) Merrill
別名:菜用大豆,大豆,黃豆
可口網稱:「毛豆是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。毛豆就是新鮮連莢的黃豆。毛豆是一年生的農作物,莖粗硬而有細毛,它的莢作扁平形,莢上也有細毛,所以人稱為毛豆,新鮮時,豆莢嫩綠色,青翠可愛。」
謝謝前輩讓我認識毛豆!


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