-- 作者： plantlover -- 發表時間： 2003/04/14 05:51pm 今天吃了一道山上買回來的東西 味道像玉米 口感像芋頭 媽媽說是做太白粉的植物 請問這是什麼. 我猜名子有個薑字. -- 作者： wzpjack -- 發表時間： 2003/04/14 06:28pm 樹薯?? -- 作者： suke -- 發表時間： 2003/04/14 07:34pm 看起來像竹苧科的竹苧 又名 葛鬱金 Maranta  arundinacea Linn. -- 作者： jfn -- 發表時間： 2003/04/14 08:29pm 這東西我吃一條就有飽的感覺! 一下子吃不了太多! -- 作者： 小銘 -- 發表時間： 2003/04/14 10:34pm 照片來源:http://www.cc.chu.edu.tw/~u8817044/new_page_4.htm 葛鬱金    又名箭根,粉薯.竹薯.竹芋       除採澱粉外,許多種類是觀賞葉用 葛鬱金不就是 葛鬱金科 葛鬱金屬 ?? 可不可以請教suke竹苧科的竹苧,是怎麼來的!!  謝謝~ -- 作者： aliceccc -- 發表時間： 2003/04/14 10:44pm 葛鬱金 Maranta  arundinacea Linn沒錯 我門叫他粉薯 小時候山上的龍眼樹下很多   爸爸採龍眼時 我們會挖來烤著吃   這跟樹薯不同有著寬寬長長的葉子看起來像麻竹葉  矮矮的算草本吧 而樹薯是掌葉 長得比人高呢 陽明山上有人賣唷 http://ise.nhltc.edu.tw/s8903015/plants/cg/cg047.htm 有一張葉子照片 -- 作者： suke -- 發表時間： 2003/04/14 10:59pm 謝謝小銘 ， 竹苧是竹芋之誤。 -- 作者： plantlover -- 發表時間： 2003/04/14 11:34pm 花看起來可能不明顯的樣子了. 因為為免吃了好看的花 偷藏了一個小芽 這下子不用種它了. -- 作者： 小銘 -- 發表時間： 2003/04/15 00:59am 謝謝suke ~~因為"苧"會聯想到"苧麻"......跟這好像沒關係^^" -- 作者： whycannot -- 發表時間： 2003/04/26 04:43pm 看起來好像肥肥的蟲 :em13: -- 作者： 阿紫 -- 發表時間： 2003/04/30 09:39am 這個我家很多，種了滿山的樹薯、粉薯及山藥（山藥還要埋管）。＞＜｜｜ 只是大家都吃到怕了，都不敢去拔。 這個粉薯有很多的名字，你可以先在微波爐中烤一下味道會很香像玉米。 要吃的話要吃大顆的肉會比較多。 ps樹薯有一層皮要掉拿，不然是不能吃的。 -- 作者： plantlover -- 發表時間： 2003/04/30 10:14am 請問山藥埋管怎麼把山藥從管內拿出來? 要怎樣把管打開,方便又不傷山藥? 不會是水泥地上一摔的土法? 或在山藥上綁炸彈的暴力法? 或輕輕打開扣環的溫柔法? -- 作者： 阿紫 -- 發表時間： 2003/04/30 10:20am 很簡單啊，用倒出來的啊，小條一點用手拿出來。 那管子只有一人高。管子有分二種一種是半剖開的一種是整個圓的。 你把土挖開，連接處砍掉，直接把管子拿出來就好了，山藥都不會傷到。 現挖的最好吃，有時我家晚餐要吃下午三點去挖一條可以吃上一個星期。 山藥磨成泥加上直接吃(我妹的最愛) 我喜歡山藥湯+明日葉。CCCC -- 作者： fullback -- 發表時間： 2003/05/07 00:27am 我看電視上是用剖成一半的水管去種他 這樣長起來長長的一條 當柺杖當木棍打人打狗打小孩都方便 而且....比較好削皮 -- 作者： plantlover -- 發表時間： 2003/05/07 10:30am 台北聳沒看過鄉下世面 阿紫可以貼幾張圖讓我了解嗎? 如果當初用圓管子種, 放土放的滿滿的. 等山藥長大時,怎麼倒的出來或拉的出來? 山藥不是很粗嗎?水管管徑有多少? -- 作者： 阿紫 -- 發表時間： 2003/05/07 12:30pm [這篇文章最後由阿紫在 2003/05/07 12:33pm 第 1 次編輯] 水管不會塞滿的啦， 不要開玩笑了。 通常都只是一年就收成了，如果你想養更大條的話要一年以上但這樣肉質會很難吃太粗了不幼。我家都是一年就成收了，水管半剖開來放在地上，再覆上土，山藥自己會延著水管生長，不用理會土啦~~~收成時再將水管反面倒扣就好了，就掉出來了。 ps這個是重肥喔，不夠肥的話一條都長不出。   要拍照的話我要去爬山耶，大姐饒了我吧。這個是種在山上的。現在種可以到年底就可以採收了。我家的剛在前二周種完，現在翻開來拍我會被我娘追殺的。＞＜|||||還不如叫我年底送你幾條煮湯比較快。cccc :em04: