-- 作者： TSF -- 發表時間： 2008/01/30 06:50am 如何分辨食用山蘇還是觀賞山蘇??? 山蘇有幾種?能否有照片及特徵資訊??? 還有星蕨長的很像山蘇,如何分辨??? 請各位先進大大釋疑??????????????謝謝!!!!!!!!!!!! -- 作者： 白如蓮 -- 發表時間： 2008/01/31 03:41am 我來回答看看: 查上課的筆記,巢蕨(山蘇花)有三種: 1.巢蕨 :多生長在中海拔暖溫帶之闊葉林,葉背的孢膜長線型,很長幾乎到   達葉緣,葉片較小,最不好吃, 2.台灣巢蕨: 生長在低海拔亞熱帶闊葉林,葉背孢膜長線型,在葉軸側脈之   上側,長度約為葉軸到葉緣的一半,葉型較長,可食用. 3.南洋巢蕨:生長在低海拔熱帶闊葉林,葉粗短直立,長線型的孢模最短,不   到葉軸至葉緣的一半,背面葉軸隆起,葉軸明顯有凸起的稜脊,這種最   好吃. 辨識的方法有二: 一.觀察葉背孢膜的長度,孢膜最長的是巢蕨,孢膜幾乎長到到葉緣,台灣巢   蕨的孢膜距離葉 緣約二分之一,南洋巢蕨葉背長條型的孢膜最短,不到   葉軸至葉緣的二分之一. 二.摸到葉背突起有稜角的葉軸就是好吃的南洋巢蕨了! -- 作者： 台灣山蘇 -- 發表時間： 2008/01/31 06:52pm 我也來參一腳 山蘇是直立莖,很短縮的直立莖,星蕨是橫走莖. 山蘇的葉薄革質,星蕨的葉是肉質,質感好像蝴蝶蘭的葉片. -- 作者： 白如蓮 -- 發表時間： 2008/01/31 08:52pm 這幾天都下雨 ,天晴我去拍照來比較, 山蘇大大  ,我說的分辨方法對嗎 ? -- 作者： abort -- 發表時間： 2008/01/31 11:35pm 我覺得都可以觀賞啊 . 有機會一定把樓上提到的全部搜集全 -- 作者： 台灣山蘇 -- 發表時間： 2008/02/01 06:49pm [這篇文章最後由台灣山蘇在 2008/02/01 09:50pm 第 2 次編輯] 回如蓮的話 我檢查了我家的南洋山蘇,它的長線型的孢模比葉軸至葉緣的一半略長,由於其餘兩種我沒種,所以只能查簡誌. 簡誌上的說法是山蘇花的孢膜長,長於中軸至葉緣的一半,南洋山蘇花的孢膜約為中軸至葉緣的一半,台灣山蘇花的孢膜短,短於中軸至葉緣的一半. 照簡誌的說法,你把後兩者弄混了. 不過葉背中肋有突出的稜脊這一個特徵是南洋山蘇所獨有的,是沒錯. 就這樣了,你山野跑得多,再比較看看吧. -- 作者： azsx22000 -- 發表時間： 2008/02/15 03:05pm 哇~~如果能把山蘇的辨別資料都蒐集起來 那塔內的資料庫就越來越齊全了 一定能使晚輩們受益不少 在這先感謝各位前賢^^ -- 作者： TSF -- 發表時間： 2008/02/19 02:19pm 如有照片那就更好啦! -- 作者： 第二自然 -- 發表時間： 2009/01/24 10:33pm 有没有达人可以补图啊?