文章一覽:現在是番茄的產季,教大家一個簡單又好吃的早餐三明治 (新回覆在最前面,最多列出 6 個) [列出所有回覆] |
水果夫人 |
發表於: 2004/12/23 04:29pm |
呵呵~~突然想到現在番茄盛產,卻忘了告訴大家一個好吃的三明治料理
因為我這邊要買美生菜比較難,無法用照片教學,不過因為很簡單
用文章表達各位聰明的大大一定會做的!
材料: 好吃的番茄切成圓圓一片一片的 美生菜(萵苣)一兩葉 培根三片 土司四片 美乃滋 . 黑胡椒粒. 番茄醬
土司小烤一下,每一片給它抹一點美乃滋,培根煎成微微焦,培根已經很油了
所以不需放油煎,直接鍋子燒熱把培根平鋪上去煎就行了,培根不用切喔!
煎一煎就會縮小了,但也不要煎的太乾啊!之後把培根鋪上吐司擠一點番茄醬
然後在蓋一片土司,再把美生菜疊上去灑黑胡椒粒,在蓋土司,再把切片番茄
鋪上去,在蓋土司,這樣就完成了: 培根.生菜.番茄 三明治喔!
天母有一家速食餐飲就有賣這樣的三明治喔!一份好像賣45元??有點忘了
美式的三明治裡稱這種三明治為P A T,狠好吃喔!!大家有空可以試一試
等我買到美生菜 我一定做給大家瞧瞧..... |
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