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主題標題：楠紫蕃茄

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文章一覽：楠紫蕃茄 (新回覆在最前面,最多列出 6 個)　 [列出所有回覆]

okbt 發表於： 2015/02/17 08:47pm

黑色番茄確實不好種之前有看過報導
美濃番茄很甜因他是用台肥47號肥
這只有南部有賣這號肥中北部沒賣

okbt 發表於： 2015/02/17 08:45pm

下面引用由yalo在 2015/02/16 02:00pm 發表的內容：
我在我家菜園有貼出來,個人覺得不難種,如果種不起來,主因是它抗病毒力差.這種番茄國外有種子,我就買了.花青素是一種抗氧化劑,但是番茄上存在不多,紫色地瓜葉存在更多.

紫色地瓜葉我有種原來他有這功效又多了知識
不知紫色番薯也有嗎我有種宇頭番薯他是紫色的

okbt 發表於： 2015/02/17 08:42pm

下面引用由hmp在 2015/02/15 08:20am 發表的內容：
尚未成熟,還沒採收.
我沒施化肥只施有機肥,依照以往的經驗,這樣所栽植的水果,都不是很甜.
請問您的黑騎士紫黑番茄種苗是在那裡買的?可以po果實照片分享嗎?

年後我在貼圖上來這來源是跟網友要枝條插枝的還小小一顆
但很爭氣有結果實吃起來跟一般番茄一樣只是較綿密

yalo 發表於： 2015/02/16 02:00pm

我在我家菜園有貼出來,個人覺得不難種,如果種不起來,主因是它抗病毒力差.這種番茄國外有種子,我就買了.花青素是一種抗氧化劑,但是番茄上存在不多,紫色地瓜葉存在更多.

hmp 發表於： 2015/02/15 09:38pm

2015/1/28新聞報導如下:
紅色番茄、黃色番茄，大家肯定不陌生，黑色番茄你見過嗎？高雄大社地區有農友引進黑番茄試種，這種番茄比一般番茄多了花青素，外形乍看像顆大李子，顛覆一般人對番茄的既有印象。

位在大社區保社里的「開心農場」，種植的蔬果，品種多不勝數，其中結實纍纍的黑番茄，在陽光下黑的發亮，十分吸睛，第一次看到的人，無不稱奇。

「黑番茄，在歐洲1公斤可賣到台幣1000元。」開心農場園主張老師說，黑番茄屬英國品種，台灣約3、4年前引進，但很不好種。一般番茄差不多兩個月可以採收，黑番茄需要4個月時間。栽培管理上，澆水需用淹灌法，且不能澆得過濕，「初期我種60株，死了三分之一」。

黑番茄被喻為21世紀超級食物，國內最早引進試種的是成功大學生科系，這種番茄外皮呈紫黑色，除具有茄紅素外，還多了「一味」花青素，歐美多半用來做沙拉的食材。高雄像美濃及大社區的保舍甲、萬金巷等地，近年都有農友小規模試種。

開心農場張老師說，黑番茄少病蟲害，愈冷長得愈好，果肉轉紅時，吃起來甜度較高，這種番茄因具有花青素，具抗氧化作用，是很值得推廣的養生蔬果。

我種的就是這種蕃茄.

yalo 發表於： 2015/02/15 08:36pm

我已經吃了一個多月,它成熟是紅黑色,還可以吃但是並不算美味,只有觀賞價值比較高.

本論壇言論純屬發言者個人意見，與 塔內植物園 立場無關