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主題標題：人蔘菜

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文章一覽：人蔘菜 (新回覆在最前面,最多列出 6 個)　 [列出所有回覆]

cetsky 發表於： 2013/02/28 07:31pm

下面引用由晨曦青嵐在 2013/02/24 07:28pm 發表的內容：
抱子芥菜

型如其名！！

晨曦青嵐 發表於： 2013/02/24 07:28pm

抱子芥菜

cetsky 發表於： 2013/02/23 06:57pm

下面引用由ogtb在 2013/02/18 02:34pm 發表的內容：
很特別沒看過
這是哪一國的菜阿
應該是跟菜心還有結頭菜
青花菜類似的吃法吧

和芥菜滿類似的！
下面引用由小瑞在 2013/02/18 09:29pm 發表的內容：
是不是又叫娃娃菜？

這我不太清楚畢竟是第一次看到
只知道通常市場稱人蔘菜
下面引用由topbee在 2013/02/18 11:38pm 發表的內容：
是的!市場俗稱高山娃娃菜~我更愛吃清炒..讚啦

如果下次還有再來炒
全煮湯了家人都說湯很甜

下面引用由cfc在 2013/02/20 09:40am 發表的內容：
這是娃娃菜,梨山種很多,不過也是這2,3年才開始種的...,
聽說是韓國來的品種,適合天氣冷涼地點種植
我覺得它是芥菜的進化版...體質寒性之人不宜多吃...

對阿菜心之類的都滿寒的
吃太多要小心抽筋

下面引用由david460在 2013/02/20 10:31pm 發表的內容：
看起來真特別感謝分享.

不客氣
下面引用由惠民小農夫在 2013/02/21 11:10pm 發表的內容：

這個娃娃菜不要煮太久，要有點脆脆的比較好吃。

嗯不過煮湯也超讚的喔！

惠民小農夫 發表於： 2013/02/21 11:10pm

這個娃娃菜不要煮太久，要有點脆脆的比較好吃。

david460 發表於： 2013/02/20 10:31pm

看起來真特別感謝分享.

cfc 發表於： 2013/02/20 09:40am

這是娃娃菜,梨山種很多,不過也是這2,3年才開始種的...,
聽說是韓國來的品種,適合天氣冷涼地點種植
我覺得它是芥菜的進化版...體質寒性之人不宜多吃...

本論壇言論純屬發言者個人意見，與 塔內植物園 立場無關