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塔內植物園[ 蔬菜水果 ] → 發表回覆

主題標題: 超棒的方式--火烤.麵包果.波蘿蜜收乳汁
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    文章一覽:超棒的方式--火烤.麵包果.波蘿蜜收乳汁 (新回覆在最前面,最多列出 6 個)  [列出所有回覆]
    dai420206 發表於: 2012/07/27 05:44pm
    在大太陽下曬一天也有效。
     
    hongru 發表於: 2012/07/27 01:22pm
    味道不會改變呀!
    只是外皮為收白色乳汁而稍為烤一下.
    外皮稍為黑黑
    可否使用烤箱烤.應該也可以.沒試.
     
    andy999tw 發表於: 2012/07/27 12:47pm
    請問好吃嗎?
     
    s120258 發表於: 2012/07/25 06:14am
    值得學習
     
    hongru 發表於: 2012/07/24 10:54am

    礁溪這時候盛產麵包果.
    市場可見許多攤商努力使用沾滿油及乳汁的刀削麵包果
    鄰居每年都會親切送我幾粒麵包果.沒削的麵包果讓我苦惱.
    前幾天又準時拿來.放了幾天.
    再不處理會糟蹋食物.硬著頭皮.
    用沾滿油的刀削麵包果---還是滿痛苦的......
    靈機一動
    嗯!
    先將麵包果火烤外皮收乳汁.再刀削麵包果
    哈!賓果!--乳汁盡收.只留下些許滑黏.超棒的方式.
    波蘿蜜乳汁應該也可稍為用火考再刀削收乳汁.
     


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