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主題標題： [求助]奇異的泰國水果求名

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文章一覽：[求助]奇異的泰國水果求名 (新回覆在最前面,最多列出 6 個)　 [列出所有回覆]

海王 發表於： 2012/02/16 00:08am

下面引用由yalo在 2012/02/15 02:35pm 發表的內容：
羅望子分成酸跟甜的,那種比較不彎皮褐色的是甜的,你這是酸的,專門煮海鮮湯的,這種叫Manila Tamarind

感謝您

yalo 發表於： 2012/02/15 02:35pm

羅望子分成酸跟甜的,那種比較不彎皮褐色的是甜的,你這是酸的,專門煮海鮮湯的,這種叫Manila Tamarind

海王 發表於： 2012/02/15 01:00am

下面引用由yalo在 2012/02/14 11:17am 發表的內容：
就是羅望子,我們比較喜歡吃熟透的,而泰國人喜歡吃未熟透的,比較酸但是可以入菜

本來也猜羅望子,但辜狗很多圖片,感覺不像,辜狗到的羅望子再同一攤位也有看到,我覺得這是兩種不同的東西..

勇伯 發表於： 2012/02/14 12:53pm

東南亞的居民喜歡把未成熟的用在料理~ 代替醋
他們不喜歡醋的嗆鼻!
呵呵!
當年未茹素時蠻喜愛用他煮出來的海鮮湯!
湯汁一碗一碗的喝~ 蠻過癮!

david460 發表於： 2012/02/14 12:46pm

真像甜甜圈好興奇要是水份多就好了

Ming-Z-396 發表於： 2012/02/14 12:13pm

這跟台灣的羅望子差好多哩....

本論壇言論純屬發言者個人意見，與 塔內植物園 立場無關