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主題標題： (分享) 有機疏菜不安全 - 會致癌

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文章一覽：(分享) 有機疏菜不安全 - 會致癌 (新回覆在最前面,最多列出 6 個)　 [列出所有回覆]

yalo 發表於： 2010/11/09 10:45am

目前政府用抽查制度,如果要大規模抽查,人力物力有限
我認為榮譽制比較好,有意願的農家申請後,透過政府定期的考核之後頒給證明,是比較省時做法.其實現在也有類似方式在做,只是沒有落實政策,很多人不知道哪裡能取得這些農家的資料.
還有一個問題是,這裡面有的已認證的農場,他的東西貴的可以,只有金字塔頂端的人吃的起,這也是防礙無毒農業發展的一個原因.

chumf 發表於： 2010/11/09 00:56am

我們目前的最大問題是沒有產地標示，你買到誰生產的的農產品都不知道，萬一農產品出問題，也沒辦法查出生產者！其實應該可以很簡單解決才對，我們對農產品要跟藥物一樣，訂出品質與檢查規範，落實生產過程的檢查工作，農產品採收前都應該做農藥殘留檢驗，通過檢驗的才能上市販賣，在市場上販賣的農產品，衛生單位也要認真抽查，抽查結果都要公佈受檢驗單位與檢驗數據，經檢查有問題的農產品，一律公布產單位，這樣才能讓消費者在購買時有所依據，不會像目前可以說是無政府狀態，消費者只能靠運氣！

yalo 發表於： 2010/11/08 02:15pm

真的這年頭不怕死的比較多,喜歡看表相的人太多了
我是高山茶的老先覺了,從小喝好茶大的,但是偷偷告訴大家,同一批茶比賽得獎前跟得獎後價錢天差地.

大雄 發表於： 2010/11/08 01:52pm

唉~ 這常常被我媽問到：人家誰誰誰的已經長多大的~ 我們家的還小小的~ -_-!!
人家用化肥，我們家用有機肥~ 但對於年長的人來說是很難理解~~
別人家用葯在殺蟲，我用網子防蟲，用蘇立菌殺蟲....得到的效果沒比較差，只是大家看在眼裡只覺得：太麻煩了，葯噴一噴就好了~~

真怪，想當年還沒化肥的時候，化糞池的肥是多好用大家好像都忘記了~

上次忘了是哪個老闆說的：台北的人比較不怕死~ 菜的賣相要求要最好的，在需求的壓力之下，生產的人只好無所不用其極地把賣相弄到最好~~得到的結果是：台北人比較不怕死，什麼東西都敢吃~ 呵呵~~可怕、可憐、可悲~~

yalo 發表於： 2010/11/08 01:12pm

過度施肥到最後也是為了賣相問題.像高麗菜跟花椰菜重肥,沒肥就長不好,但是我的做法是種時加基肥打底,到了長大接近收成都噴魚精,利用薄肥迅速吸引避開這問題.自己種就知道,剛採的蔬菜就應該是甜的,不應該有苦澀問題,但是買市場上的東西有很多當天買不好吃,要放一天才好吃,就有部分就是農藥或肥料殘留.
過度施肥完全是為了市場生存的問題,老話一句,很難解決.別人的菜三十天採收,而為了沒有肥料殘留比人慢採收,想必這樣做一定利潤少,只有有堅持的人才會做.

秋月銀松 發表於： 2010/11/08 09:35am

.....我都用發酵雞屎肥,會有殘留氮嗎?

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