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主題標題： [討論]芝麻葉的疑問

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文章一覽：[討論]芝麻葉的疑問 (新回覆在最前面,最多列出 6 個)　 [列出所有回覆]

hongru 發表於： 2009/12/31 11:31pm

下面引用由n9321740在 2009/12/31 11:16pm 發表的內容：
箭生菜去年有種過一大片，很會生，採收後芝麻香味很濃，但會辛辣，單吃吃不了多少，就放棄採收了說！

可惜了.它維他命C很多
只是要大量吃很難--嗆辣
所以都加很多千島醬葡萄乾....壓嗆辣

n9321740 發表於： 2009/12/31 11:16pm

下面引用由hongru在 2009/12/31 09:15pm 發表的內容：
芝麻種子孵出的芽菜(吃它應該沒副作用)
跟芝麻菜是不同的
芝麻菜亦稱黃花南芥菜.
火箭菜（Salad rocket）
...

箭生菜去年有種過一大片，很會生，採收後芝麻香味很濃，但會辛辣，單吃吃不了多少，就放棄採收了說！

hongru 發表於： 2009/12/31 09:15pm

[這篇文章最後由hongru在 2009/12/31 09:18pm 第 1 次編輯]

芝麻種子孵出的芽菜(吃它應該沒副作用)
跟芝麻菜是不同的
芝麻菜亦稱黃花南芥菜.
火箭菜（Salad rocket）
學名：Eucalyptus citriodora
十字花科.
嫩葉具有辛辣味及芝麻的香氣
可以用來跟韓國烤肉一起吃
或當沙拉吃.

512006 發表於： 2009/12/31 08:52pm

之前我有拿到一些生的芝麻種子,
種下去已經長成小小一顆的芝麻苗了,
如果把剛長出葉子的芝麻苗拿來生吃,
會不會有什麼副作用?
我有稍微搜尋了一下網路,
看到生吃的都是成葉,就是沒有小苗葉子生吃的介紹,
麻煩幫我解答一下

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