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主題標題： [原創]這能吃嗎??

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文章一覽：[原創]這能吃嗎?? (新回覆在最前面,最多列出 6 個)　 [列出所有回覆]

Paleblue 發表於： 2009/10/08 06:59pm

http://www.atlaspost.com/landmark-354089-bbs-2.htm
好像也有分這兩種，一種是完全不能食用
一種要加工後曬乾才能食用
http://www.vegetarian.v-win.com.hk/02/02-02.htm
這篇有講到菌體的各部份名稱

foxconn2010 發表於： 2009/09/27 10:05pm

下面引用由萌菌在 2009/09/27 03:59pm 發表的內容：
原來新鮮竹笙長這樣又....
塊頭不小咧, 和乾竹笙差真多.蠻特別的樣子.

塊頭不小，不會拉乾的只是曬過了所以會比較小，其實差沒多少!!

ogtb 發表於： 2009/09/27 07:46pm

fox.. 大大的竹田真是什麼都有
不隻連好吃的竹蟲也會出現沒有

萌菌 發表於： 2009/09/27 03:59pm

原來新鮮竹笙長這樣又....
塊頭不小咧, 和乾竹笙差真多.蠻特別的樣子.

hamster 發表於： 2009/09/27 00:20am

[這篇文章最後由hamster在 2009/09/27 01:42am 第 1 次編輯]

下面引用由jianchiang在 2009/09/26 02:30pm 發表的內容：
注意:不是整株能吃喔
"菌傘與菌柄都不能食用。"

可供食用的菌體新鮮時平淡無味

菌傘與菌柄都不能食用，請問一下，那可食用的「菌體」是指哪部分呢？
因為以前也看過，很好奇

有的說可以吃，有的說不行，到底可不可以食用啊

看的有點糊裡糊塗的...hamster

foxconn2010 發表於： 2009/09/26 06:52pm

下面引用由jianchiang在 2009/09/26 02:30pm 發表的內容：
注意:不是整株能吃喔
菌傘與菌柄均有惡臭，在幾公尺外就能聞到。
這種臭氣，有人感到像法國香水般芳香，但也有人認為像野貓屎令人作嘔。
"菌傘與菌柄都不能食用。"
...

不能整株吃阿，對阿很臭耶，聞到都想吐

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