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主題標題： [求助]尋找"仙草"、"無患子" 種子

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文章一覽：[求助]尋找"仙草"、"無患子" 種子 (新回覆在最前面,最多列出 6 個)　 [列出所有回覆]

linchienkuo 發表於： 2008/07/21 03:25am

仙草不加鹼煮再久，加了太白粉地瓜粉也只會稠不會結凍
在不加鹼粉的情況下只有加洋菜或吉利丁或吉利T之類的才會結凍
市面上賣的濃縮仙草汁或是食品工廠做的仙草汁加水稀釋煮開後，
加入太白粉水或地瓜粉水放涼後就會結凍
自己熬煮的仙草汁很香純，但是不建議喝太多
青草茶和仙草茶喝太多對腎臟的負擔很大
夏天清涼一下即可

amisnasa 發表於： 2008/07/20 09:50pm

謝謝各位前輩的回應:
今天部門員工旅遊，在台南有看到在賣，一包100。
看了大家的建議，我決定:在無患子方面，謝謝n9321740 的割愛，考慮運送與n9321740 的忙祿，我會直接於家中附近果商直接買栽。
50年滿長的，不過前人種樹，後人成涼；這麼好的東西，一定要流傳下去。
”仙草”，我先於附近果商問問，也真的要麻煩各位前輩。若健康與麻煩，當難以取捨時？？？　希望大家健康走，或少吃！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　謝謝　大家！

yuni 發表於： 2008/07/20 05:25pm

我在露天有看到賣無患子,大大可以去搜尋一下

travel0828 發表於： 2008/07/19 12:05pm

下面引用由lionking99在 2008/07/17 04:25pm 發表的內容：
加鹼或太白粉是速成法但都不天然
加鹼是逼出他原有的膠質但鹼會殘留對身體有害
太白粉好一些但是要會調比例要不然口感會不好
最差的是加洋菜粉一定結凍
...

小時候家裡煮仙草
是用粥的湯就是「ㄚㄇ」
念起來怪怪的
不過應該很自然
會比較軟

n9321740 發表於： 2008/07/18 04:22pm

下面引用由果林在 2008/07/18 02:32pm 發表的內容：
無患子苗要長到像校園的鳳凰木差不多大,大約需要50年以上吧, 我, 不知道能不能等得到ㄟ?呵呵

要50年ㄚ~~~我沒注意要多久，我十幾年前搬來這就差不多這麼大棵了，常被颱風吹斷，外加台電常常修剪，所以感覺沒長高多少！
不然 17491 大，這大棵的給您種好了~~~呵呵~~

此主題相關圖片如下：

l7491 發表於： 2008/07/18 04:22pm

依果林大的功力，哪可能等到50年，可能不到1年就開始高壓分株。

本論壇言論純屬發言者個人意見，與 塔內植物園 立場無關