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主題標題： 18.日本不辣辣椒記錄
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    文章一覽：18.日本不辣辣椒記錄 (新回覆在最前面,最多列出 6 個)　 [列出所有回覆]
    cwshome 發表於： 2007/02/15 09:59pm

    hongru  


    伏見甘長辣椒尾巴很尖



    這是真的,本身有種,所以很好分別

     
    hongru 發表於： 2006/12/27 07:37pm
    它不是伏見甘長
    是獅子唐 （ししとう）屬於辣椒甘味種.一年生
    茄子（なす）科。                        
    ・学名  Capsicum annuum var. angulosum    
    獅子唐辛子（ししとうがらし)簡稱獅子唐 （ししとう)尾巴較圓
    有的微辣偶爾也會吃到超辣的.vitamin  c 豊富綠色時食用.
    直接爆炒.天布羅.或裹魚漿炸.紅燒肉好後最後加入好吃又美味.

    京都の伏見特産伏見甘長辣椒---由青椒跟辣椒雜交而產生.屬京野菜
    也不辣樣子不同.伏見甘長辣椒尾巴很尖.



     
    robert181072 發表於： 2006/12/27 05:33pm
    請問樓主，果實最大的長度及寬度是多少?
    是微辣還是完全不辣．
     
    charmingfang 發表於： 2006/12/18 11:52pm
    呵呵呵,越來越多囉,大大在南部得天獨厚的氣候+愛心照顧下每顆辣椒都頭好壯壯水水地,北部盆地冬天實在是難熬,現在又濕又冷風又大,真羨慕您.印象中現在PO的好像只有七分之ㄧ的收藏吧?繼續加油!!
     
    愛兒 發表於： 2006/12/18 10:45pm
    這是日本的伏見甘長吧..我還沒吃過..聽說味道像青椒..
     
    ika 發表於： 2006/12/18 10:29pm
    不辣辣椒跟我們在外面菜市場看到的一樣嗎??
     

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