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主題標題：怕我種的香草不能喝

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文章一覽：怕我種的香草不能喝 (新回覆在最前面,最多列出 6 個)　 [列出所有回覆]

alleyy 發表於： 2008/08/19 10:55pm

我種了朝天椒~迷迭香~薰衣草~羅勒~薄荷還有某種香料芹菜
朝天椒雖然小但是很辣！我會把成熟的朝天椒採下陰乾
吃水餃的時候我們家就會切來放在醬油裡面
很夠味！而且種一小棵就有吃不完的辣椒真是划算啊！
迷迭香我則會用來煎烤肉類時用！
例如說雞腿排肉我會用醬油米酒等去醃一下
烤或煎的時候採一些迷迭香葉片灑上很香很好吃！
羅勒的話用來煎蛋不錯！
幫老公帶便當的時候我會採一小株羅勒或薄荷的葉子當作裝飾
這樣打開便當盒時有綠綠的顏色裝飾也會有淡淡的香氣飄出喔
種些香草真的可以多拿來利用^^提供給你參考

FISHSMALL 發表於： 2008/08/03 02:59pm

如果真的很害怕建議去買本香草花草茶書籍
照著書上配方去泡茶基本上是不會出問題的喔

丫KAIKAI 發表於： 2008/08/03 10:04am

我都把我的香蜂草的葉子直接沖熱水來喝，味到不錯很好喔~呵呵，只是迷迭香我就不知道要怎麼飲用了。

7458300 發表於： 2008/06/16 10:38pm

下面引用由passfrom在 2008/06/15 05:09pm 發表的內容：
^^"，您是否先確認自己所種的香草可否飲用！
確認它的安全後再充實自己對香草飲品的認知~
從種類到種植植物的方式都安全的話~為何不能安心享受香草飲品
香草也不一定要拿來飲用~您可以曬乾後作為香包、作手 ...

「種植植物的方式都安全的話......」
品種我已經查過了
所以我只要了解種植方式就好了
因為我媽怕的就是我種錯了
還有可以順便教我怎麼做香包嗎？
謝謝

jandon 發表於： 2008/06/16 06:13pm

乾脆貼個圖片讓大家來幫你鑑定不就得了
相信論壇上沒人會害你的
除非你與人結下樑子

passfrom 發表於： 2008/06/15 05:09pm

^^"，您是否先確認自己所種的香草可否飲用！
確認它的安全後再充實自己對香草飲品的認知~
從種類到種植植物的方式都安全的話~為何不能安心享受香草飲品

香草也不一定要拿來飲用~您可以曬乾後作為香包、作手工皂、泡澡劑..它有各種的用途~

本論壇言論純屬發言者個人意見，與 塔內植物園 立場無關