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主題標題： 月桂
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    文章一覽：月桂 (新回覆在最前面,最多列出 6 個)　 [列出所有回覆]
    阿不 發表於： 2005/06/29 04:21pm

    下面引用由dolphinrita在 2005/06/22 11:21pm 發表的內容：
    一定要曬乾嗎？鮮用不行嗎？我也買了一株月桂啊！



    照理說鮮葉比乾葉香，
    但根據以往接觸的料理經驗，
    發現使用乾燥的葉子味道比較重。
    當然鮮葉是絕對可用的。
     
    小地鼠 發表於： 2005/06/29 03:33pm
    鮮用可以ㄅ~~~乾燥~~只是方便儲存~~~~
    但~我不知道~新鮮的會不會比乾燥的香~~~
     
    dolphinrita 發表於： 2005/06/22 11:21pm
    一定要曬乾嗎？鮮用不行嗎？我也買了一株月桂啊！
     
    bless 發表於： 2005/06/20 12:09pm
    月桂怎麼照顧.....小弟不太曉得，自己也是種得2266的^^"
    月桂葉曬乾後與牛肉燉煮或是浸泡液煮飯，會讓食材多了一份樟樹的清香喔
     
    佚者 發表於： 2005/06/20 09:52am

    買了盆 月桂
    請問 如何 照顧 與 食用
    謝
     

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