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主題標題： [分享]美國櫻桃卡利撒

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文章一覽：[分享]美國櫻桃卡利撒 (新回覆在最前面,最多列出 6 個)　 [列出所有回覆]

rogerjian 發表於： 2005/09/30 03:52pm

也許果實是能吃的 , 我沒研究
但是可能要完全熟成才不具有毒性,
總之, 先研究再入口啦, 不然真的會怕怕的...呵呵

yuano 發表於： 2005/09/30 02:20pm

感謝壇主的提醒!
說實在的,我之前也是有先上網查了一下資料,
但那些農產實驗所有寫到:
印度、斯里蘭卡，栽培很廣，為當地一般日常果品
及
甜而帶酸，可供生食，如混合砂糖同煮製成果醬，風味佳
所以我就大膽給它試吃了啊!!
唉!
英文不好真是危險哪~~

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卡梨撒 Carissa,Natal Plum,Kerenda
[學名]：Carissa grandiflora. A.DC.
[科名]：夾竹桃科 (Apocynaceae)
　　南美原產。台灣於1907年，
自新加坡輸入長果種，1913年自菲律賓輸入圓果種。
現在台灣各地大都當庭園觀賞樹木用。但在原產地，
印度、斯里蘭卡，栽培很廣，為當地一般日常果品。
屬常綠灌木，分枝多橫走而帶下垂性。嫩枝淡綠色光滑，
在分枝處或葉腋間抽出ㄚ形木針一對。嫩葉淡褐色、
單葉、對生、厚革質、全緣、卵形。表面暗綠色，
兩面均光滑。花期於三月中旬至十月上旬間。
花著生於嫩枝頂端葉腋，聚繖花序，通常著生花7朵，
也有單生或2枚對生。花純白，色果實於五月開始陸續成熟，
漿果，卵狀橢圓形，平均果重11公克，未熟果淡黃色，
成熟果果皮呈鮮紅或朱紅色。果肉淡紅色或紅色，
分泌白色乳汁，內有種子6～22粒果實味淡，
甜而帶酸，可供生食，如混合砂糖同煮製成果醬，風味佳。

文章出處:行政院農業委員會農業試驗所嘉義分所
http://www.caes.gov.tw/publication/tree/carissa.htm

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卡利撒
學名 Carissa grandiflora
英文名 Carissa
別名美國櫻桃

卡利撒為夾竹桃科常綠灌木，
原產熱帶美洲、印度、錫蘭。
株高約1～3公尺，葉對生，
闊卵形或橢圓形，先端突尖，
厚革質，葉腋有ㄚ狀銳刺。
花頂生，花冠五裂，白色具芳香，
四季常開。漿果桃形，
未熟果綠色，熟果紅色，具乳汁。
適於庭園美化、大型盆栽、綠籬。

文章出處:台南區農業專訊第49期：封底(2004年6月)
http://www.tndais.gov.tw/Magazine/mag49-10.htm

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學名： Carissa grandiflora
別名：美國櫻桃、大花卡梨。
性狀：夾竹桃科。常綠灌木。
辨認特徵：
■株高約1-3公尺。
■葉對生，闊卵形或橢圓形，先端鈍形或有短突，厚革質，葉基有ㄚ形針刺。
■花頂生呈聚繖花序，花冠五裂，白色具芳香，四季常開。
■花能結桃形漿果，未熟果綠色，成熟果紅豔可愛，可食用，具白色乳汁，
味微甜。
原產：印度、錫蘭、緬甸、馬來西亞、爪哇。
用途：庭園樹、盆栽。

文章出處:中台禪寺
http://www.ctworld.org.tw/chungtai/plants/075/075.htm

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rogerjian 發表於： 2005/09/30 01:59pm

這算是有毒植物喔...

園藝店老版的話可以信嗎 Smiled 哈哈

google 可以找到一堆網頁警告說這是 toxic/poisonous plant Smiled

薇 發表於： 2005/09/29 11:40pm

卡利撒是它的學名Carissa grandiflora裡屬名Carissa的音譯嗎？那它是否有其它的別名呢？（除了美國櫻桃之外）

我家也種了兩棵，長得肥肥的，但是沒人去吃它的果實。
上網查到它是夾竹桃科的，所以就對它有點怕怕啦～因為不知道到底有沒有毒（應該沒有吧？因為偶爾會看到小鳥啄食果實。）～

yuano 發表於： 2005/09/28 06:54pm

這棵美國櫻桃卡利撒是今年(2005)年初買的,
從買來到現在一直開花結果不斷,
聽園藝店老闆說果實粉好吃,
從第一顆果我就一直試吃,
一摘下來會滴白乳汁,
吃下的口感不佳,澀澀的,
味道有點奇怪,於是上網查了一下,
人家說要放幾天再吃,於是摘了好幾顆紅透的果實
分好幾天試吃,說真的,真是無法適應耶

所以現在都是種來觀賞用滴~~

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