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主題標題：白賓山葉細針狀植物 (流浪到山上的蘆筍)

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文章一覽：白賓山葉細針狀植物 (流浪到山上的蘆筍) (新回覆在最前面,最多列出 6 個)　 [列出所有回覆]

旻禪 發表於： 2009/03/10 12:44pm

http://www.tbg.idv.tw/tbgweb/cgi-bin/topic.cgi?forum=3&topic=18283&show=0

旻禪 發表於： 2009/03/05 04:00am

天門冬.葉片會寬一些.不是針狀

mac 發表於： 2009/03/04 07:03pm

請問蘆筍和天門冬如何分辨?

第一張圖看起來像天門冬ㄟ

AKOA 發表於： 2009/03/04 02:06am

很多友人都說沒喝過這樣的蘆筍汁
因為他們家的蘆筍都是直接下鍋炒
沒有先水煮過
好像各家的煮法都不一樣
不知道是不是我們家以前的爐子不會熱
快火煮不熟
所以得先開水煮過

不過有個煮法是一定有蘆筍汁可以喝的
就是冷盤的蘆筍莎拉
這個就一定要先煮過
那個煮過的水
可千萬不要丟阿
摻糖後冰鎮
試看看
天然的尚好

kino571106 發表於： 2009/03/01 04:16pm

小時後我也喝過耶.還想說是我們家太窮.媽媽才煮蘆筍汁給我們喝.原來真的有人這樣煮阿.真的冰起來喝很好喝說

AKOA 發表於： 2009/03/01 11:36am

[這篇文章最後由AKOA在 2009/03/01 05:38pm 第 1 次編輯]

也來問問大家
貴家庭在炒蘆筍的時候
是否都會先將蘆筍用開水煮燙過後再炒

如果有
那個煮過蘆筍的水你們都是怎麼利用?
當作沒用的東西倒掉了
還是會拿來摻糖水後冰起來喝

我媽媽是會摻糖水後冰起來喝
那確實是我小時後最喜歡飲用的清涼飲料
比坊間那種蘆筍垃圾飲料還強多了

從中部嫁過來的內人家裡並不會這樣做
都是直接倒掉
第一次
當發現內人蘆筍炒好了卻沒見到蘆筍汁的時候
我就問他蘆筍汁跑去哪裡了?
內人說--倒掉了阿

哇咧
奈ㄟ安內
這個是純天然原汁的蘆筍汁
竟然倒掉了

那一次
我就告知內人這個以後千萬不要倒掉
你就用小鍋子留著
我來摻糖水冰鎮

不過已經在自家養成習慣的內人
並無法馬上記住
連續幾次都忘記而把蘆筍汁倒掉
每次一見到有炒蘆筍這菜
我就問一次
蘆筍汁咧?

幾次後
內人就記住了

蘆筍汁
呵
炒蘆筍前有先水煮過的
可以試看看

本論壇言論純屬發言者個人意見，與 塔內植物園 立場無關